Matcha professionnel pour cafés et restaurants

Plus de 30 établissements à Paris nous font déjà confiance.

Notre objectif est simple :
satisfaire les professionnels
et les clients qui franchissent leur porte.

Demander le tarif professionnel

QUALITÉ / STABILITÉ / ACCOMPAGNEMENT

  • Poudre de matcha sur un chashaku en bambou, utilisee pour le dosage

    Une qualité adaptée au terrain

    Couleur, arôme, équilibre entre douceur, umami et légère amertume.

    Nous sélectionnons des matcha qui fonctionnent réellement en service, en latte comme en version traditionnelle.

  • Approvisionnement stable

    Nous maintenons environ trois mois de stock en permanence.
    Cela nous permet d’assurer une continité d’approvisionnement et d’anticiper les variations de demande.

    Expédition sous 48 heures ouvrées après confirmation. Livraison en France, UE, Royaume-Uni et Suisse.

  • Un accompagnement concret

    Le matcha est différent du café.

    Nous vous aidons à l’intégrer simplement et efficacement dans votre carte.

ACCOMPAGNEMENT DÉTAILLÉ

Dosages

Quel ratio matcha / eau ?
Comment adapter la recette pour un latte stable ?

Nous vous conseillons selon votre menu.

Conservation

Température, humidité, durée d’utilisation après ouverture.
Nous vous donnons des repères clairs.

Organisation en service

Comment gagner du temps pendant les heures de pointe ?
Nous proposons des solutions adaptées à votre fonctionnement.

Ustensiles

Les outils nécessaires peuvent également être fournis à tarif professionnel.

Pourquoi nos partenaires nous choisissent

La qualité est essentielle.

Mais en réalité, un établissement doit aussi gérer le prix, la stabilité et le service.
La plupart de nos partenaires actuels utilisaient auparavant un autre fournisseur.

Ils recherchaient un équilibre :
qualité, prix cohérent et relation fiable.

QUALITÉ / PRIX / SERVICE

  • Qualité

    Le matcha est un produit naturel.
    Même avec le même jardin et la même variété, le goût varie selon les conditions climatiques.

    Des maîtres assembleurs au Japon ajustent les mélanges pour garantir une constance d’un lot à l’autre.

  • Prix

    Les matières premières ont fortement augmenté ces dernières années.

    Nous travaillons avec des partenaires de confiance pour maintenir un niveau de qualité élevé tout en proposant un prix cohérent pour une utilisation quotidienne.

    Nous limitons volontairement nos dépenses marketing afin de privilégier un rapport qualité-prix juste.

  • Service

    Vous pouvez nous contacter par :

    Email, WhatsApp

    Réponse en moyenne sous deux heures.

    En cas de hausse imprévue de consommation, nous faisons notre maximum pour nous adapter.

Notre engagement

Révision des prix au maximum une fois par an.
Information au minimum 30 jours avant tout ajustement.
Relation transparente et directe.

Chaque expédition est vérifiée par la fondatrice, Nattie.

Demander le tarif professionnel et un échantillon

Si vous souhaitez proposer un matcha stable, cohérent et adapté au service quotidien,
nous serons ravis d’échanger avec vous.